Le sucre de fruit peut provoquer des maladies

D'autres maladies sont liées au fructose

  1. intolérance héréditaire au fructose
    il s'agit d'une altération importante de la métabolisation du sucre de fruit. Même de faibles quantités de sucre de fruit peuvent engendrer des problèmes de santé graves chez les personnes concernées.
  2. La malabsorption du fructose
    est une sorte d'incompatibilité alimentaire. Un soit disant problème de transport peut empêcher l'assimilation du fructose par le corps et provoque d'importants problèmes de digestion comme des ballonnements ou de la diarrhée.